IL PRANZO DI PASQUA AL PODERE
dalle ore 12.30

Aperitivo di benvenuto sotto la Barchessa con bollicine e buffet delle nostre stuzzicherie

Si inizia con…
Degustazione dei nostri salumi
con giardiniera di nostra produzione, uova farcite,
torta pasqualina e spumone di ricotta e prosciutto cotto

Bis di primi piatti
Risotto carnaroli con punte d’asparagi e caprino fresco
Cannelloni di carne come da tradizione contadina

Secondi piatti
Filetto di maialino al Porto con tortino di purè alla cannella
Sorbetto al limone
Tonnato del Montizzolo con capperi e acciughe del Cantabrico

Il dolce
Colomba pasquale con crema chantilly
e calice di Prosecco Bergamasco

inclusi coperto, acqua, caffè e Amaro del Podere

menù euro 50
vini esclusi

Per i più piccoli:
Sfogliatina di wurstel del Podere
Cannelloni di carne o Pasta al pomodoro o Pasta al ragù
Cotoletta con patatine fritte
Fettina di colomba
Compresi coperto, acqua e bibita
menu euro 20

Possibilità di proposte alternative per esigenze vegetariane, allergie o intolleranze.
Prenotazione obbligatoria con caparra confirmatoria successiva alla nostra conferma di disponibilità.

Per info e prenotazioni tel.: 0363.52175