DAL NORCINO
Degustazione del nostro crudo 200gr 32 mesi di stagionatura con stuzzicherie della cucina € 15
Degustazione 200gr del nostro crudo 32 mesi di stagionatura con melone € 15
Tagliere dei nostri salumi 200gr: salame, crudo, speck, coppa con stuzzicherie della cucina  €15
Tagliere dei nostri salumi 100gr: salame, crudo, speck con stuzzicherie della cucina €10
Cestino di gnocco fritto €3,50

DAL CASARO
Degustazione dei nostri formaggi del territorio con mostarde e composte €14
Salva cremasco con le tighe ‘piatto della tradizione’ €10

DAL MULINO
Primo piatto del giorno se disponibile €12

DAL MACELLAIO ALLA GRIGLIA… E NON SOLO
Tomahawk di suino – la Bisteccaccia del Montizzolo €16
Hamburger del Podere 200 gr con o senza panino, farcito con insalata fresca, formaggio filante, bacon e cipolle  €12
Tagliata di manzo con rucola, pecorino e glassa di aceto balsamico  €18
Costata di manzo  €5,50/etto
Fiorentina di manzo €6,50/etto

DALLA TERRA
Patatine fritte €3
Verdure spadellate €3
Fresca insalata €3
Patate al forno €3

LE NOSTRE DOLCEZZE
A scelta tra i dolci del giorno €4

PER I PIU’ PICCOLI
Pasta corta al pomodoro o al ragù del Podere bambini €6
Hamburger di scottona scelta 100gr con patatine fritte €9

I piatti presenti nel menù potrebbero subire variazioni secondo le necessità della cucina