Menù Podere € 28,00
degustazione dei nostri salumi e prosciutti accompagnati dagli assaggi della nostra dispensa agricola.
risotto alla zucca con taleggio bergamasco e rosmarino
casoncelli come da tradizione bergamasca con il nostro guanciale di suino, burro e salvia
secondo a scelta fra:
– vitello in casseruola con crema di verdure autunnali
– sfilaccetti di sottocoscia di suino in salsa agrodolce
polenta come una volta e patate novelle al forno.
acqua, caffè con le nostre delizie, amaro del Podere

Menù Montizzolo € 35,00 (si consiglia la prenotazione)
Degustazione dei nostri salumi e prosciutti accompagnati dagli assaggi della nostra dispensa agricola.
risotto alla zucca con taleggio bergamasco e rosmarino
la nostra costata di manzo con verdure di stagione
acqua, caffè con le nostre delizie, amaro del Podere.

Sempre disponibile il Menù Bambini e il Menù Vegetariano

Per info e prenotazioni tel.: 0363.52175