Il pranzo di domenica 10 febbraio 2019
Menù Podere € 28,00
Degustazione dei nostri salumi e prosciutti
Accompagnati da assaggi della nostra dispensa agricola
Casoncelli alla bergamasca con burro, salvia e pancetta croccante
Sfoglia di pasta all’uovo con ragù di salsiccia
Secondo a scelta fra:
Bocconcini scelti di vitello con patate di Martinengo e piselli freschi
Arrotolato di maiale con timo e Valcalepio bianco
Polenta come una volta e patate novelle al forno
Dolci assaggi del giorno, acqua, caffè, amaro del Podere
Menù Montizzolo € 31,00
Degustazione dei nostri salumi e prosciutti
Accompagnati da assaggi della nostra dispensa agricola
Casoncelli alla bergamasca con burro, salvia e pancetta croccante
Sfoglia di pasta all’uovo con ragù di salsiccia
Bocconcini scelti di vitello con patate di Martinengo e piselli freschi
Arrotolato di maiale con timo e Valcalepio bianco
Polenta come una volta e patate novelle al forno
Dolci assaggi del giorno, acqua, caffè, amaro del Podere
Sempre disponibile il Menù Bambini e il Menù Vegetariano
Per info e prenotazioni tel 0363.52175