Il pranzo di domenica 11 agosto 2019
Menù Podere € 28,00
Degustazione dei nostri salumi e prosciutti accompagnati dagli assaggi della nostra dispensa agricola.
Sfoglia di pasta all’uovo di nostra produzione con verdure estive e crema di zafferano
Risotto carnaroli con il nostro prosciutto crudo e stracciatella fresca
Secondo a scelta fra:
– pollo nostrano fritto alla livornese
– costine di suino marinate con timo, miele di acacia, latte, cotte in casseruola come da nostra tradizione
Polenta come una volta e patate novelle al forno.
Dolce della domenica, acqua, caffè, amaro del Podere.
Menù Montizzolo € 31,00
Degustazione dei nostri salumi e prosciutti accompagnati dagli assaggi della nostra dispensa agricola.
Sfoglia di pasta all’uovo di nostra produzione con verdure estive e crema di zafferano
Risotto carnaroli con il nostro prosciutto crudo e stracciatella fresca
Pollo nostrano fritto alla livornese
Costine di suino marinate con timo, miele di acacia, latte, cotte in casseruola come da nostra tradizione
Polenta come una volta e patate novelle al forno.
Dolce della domenica, acqua, caffè, amaro del Podere.
Sempre disponibile il Menù Bambini e il Menù Vegetariano
Per info e prenotazioni tel.: 0363.52175