Prosciutto Cotto del Montizzolo

Prodotti | Buoni come una volta, senza compromessi

Prosciutto Cotto del Montizzolo

Il vero prosciutto cotto al forno, senza glutammato, glutine e lattosio.

Pezzatura

7,0/8,0 kg

Stagionatura

15-20 giorni circa

Descrizione

Prodotto realizzato da cosce di suino provenienti esclusivamente dal nostro allevamento in Cascina Montizzolo, scelte e rifilate una ad una con particolare cura. La Coscia viene disossata, cotta al forno e pastorizzata. Il sapiente uso della salamoia e l’ottima qualità della materia prima permettono di realizzare un prodotto finale senza glutammato, senza glutine e senza lattosio. Con aromi e sapori che portano indietro nel tempo.

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Coscia di Suino Intera, Sale, Destrosio, Saccarosio, Aromi. Antiossidante: E301, Conservante: Nitrito di Sodio E250.
Valore Energetico
138 kcal
Proteine
15.7 g
Carboidrati
1.7 g
Grassi
7.6 g
Sodio
840 mg
Il Prosciutto Cotto del Montizzolo ha 4 mesi di scadenza. Conservare a temperatura < +04°C. Conservare a temperatura < +7°C quando messo al taglio. La data di scadenza è indicata nel cartellino posto all’esterno della confezione.
I prodotti Montizzolo sono privi di allergeni
Senza glutine
Senza lattosio

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